БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ (ВЕГАНСКОЕ)

Ингредиенты
Напиток Borges Natura на основе грецкого ореха – 600 мл
Вода – 100 мл
Сахар – 30 г (можно заменить на мед)
Агар-агар – 5 г
Бананы – 2 шт.
Ванилин – 1 ч. л.
Орехи – 10 г
БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ (ВЕГАНСКОЕ)
Способ приготовления:
Шаг 1

Смешать в глубокой кастрюле напиток Borges Natura на основе грецкого ореха, воду, сахар и ванилин. Довести смесь до кипения.

Шаг 2

Уменьшив огонь до среднего, растворить в воде агар-агар. Затем дать смеси немного остыть при комнатной температуре.

Шаг 3

Добавить в смесь 2 нарезанных на кусочки банана. С помощью блендера превратить все в однородную массу. Полученную смесь оставить настаиваться на ночь в холодильнике.

Шаг 4

Перед подачей: с помощью горячей ложки сформировать шарики и украсить измельченным арахисом или другими орешками.

Вы можете употреблять напитки Borges Natura в качестве вкусной и полезной альтернативы коровьему молоку и сливкам:
  • Как самостоятельный напиток
  • При приготовлении прочих блюд и соусов — в качестве замены молока
  • При приготовлении разнообразных каш
  • Как один из ингредиентов в выпечке
  • При приготовлении сорбетов
  • Для заправки мюсли, гранолы и сухих завтраков
  • Как добавку в составе холодных и горячих напитков и коктейлей